Receptet kommer från tasteline
Sätt ugnen på 175 grader.
Dela blomkålen i fyra delar. Lägg dem i en ugnsfast form.
Bryn smöret i en stekpanna tills det är fint gyllene.
Slå smöret över blomkålen och salta och peppra lite lätt.
Sätt in i ugnen ca 30-40 min.
Riv grana padano och skölj och finhacka persilja. Lägg i en skål och ställ åt sidan.
Salta och peppra fisken på båda sidor.
Värm lite mer smör i stekpannan och stek fisken på medelhög värme på båda sidor ca 2-3 min.
Ös smöret i pannan över fisken medans den steks.
Ta ut blomkålen. Skeda smöret som finns i formen över blomkålen och strö över grana padano, persilja och hackade mandlar.
Ingredients
Directions
Sätt ugnen på 175 grader.
Dela blomkålen i fyra delar. Lägg dem i en ugnsfast form.
Bryn smöret i en stekpanna tills det är fint gyllene.
Slå smöret över blomkålen och salta och peppra lite lätt.
Sätt in i ugnen ca 30-40 min.
Riv grana padano och skölj och finhacka persilja. Lägg i en skål och ställ åt sidan.
Salta och peppra fisken på båda sidor.
Värm lite mer smör i stekpannan och stek fisken på medelhög värme på båda sidor ca 2-3 min.
Ös smöret i pannan över fisken medans den steks.
Ta ut blomkålen. Skeda smöret som finns i formen över blomkålen och strö över grana padano, persilja och hackade mandlar.