Skip to content

Potatis & purjolökssoppa

Rating
Yields4 Servings
Prep Time15 minsCook Time25 minsTotal Time40 mins
 3 potatisar
 1 lök
 1 purjolök
 1 tbsp smör
 1 l vatten
 2 hönsbuljong tärningar
 5 grädde
 salt och peppar
1

Skiva potatis, lök och pyrjolök.
Fräs det skivade i några minuter.

2

Tillsätt buljong och vatten.
Koka i 20 minuter.

3

Mixa soppan slät och tillsätt grädden.
Smaka av med salt och peppar.

Ingredients

 3 potatisar
 1 lök
 1 purjolök
 1 tbsp smör
 1 l vatten
 2 hönsbuljong tärningar
 5 grädde
 salt och peppar

Directions

1

Skiva potatis, lök och pyrjolök.
Fräs det skivade i några minuter.

2

Tillsätt buljong och vatten.
Koka i 20 minuter.

3

Mixa soppan slät och tillsätt grädden.
Smaka av med salt och peppar.

Potatis & purjolökssoppa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.