1 dl grädde
180 g crème fraiche
1 tärning fisk buljong
2 tbsp röd pesto
salt och peppar
700 g Lax
1
Sätt ungnen på 180 grader
2
Sätt grädde, crème fraiche, fiskbuljong och pesto i kastrull och låt det puttra några minuter.
3
Sätt laxen (utan skinn) i ungssäker form.
Salta och peppra fisken.
Häll över pestoblandningen och låt den tillagas i ugnen i 25 minuter.
CategoryFisk
Ingredients
1 dl grädde
180 g crème fraiche
1 tärning fisk buljong
2 tbsp röd pesto
salt och peppar
700 g Lax
Directions
1
Sätt ungnen på 180 grader
2
Sätt grädde, crème fraiche, fiskbuljong och pesto i kastrull och låt det puttra några minuter.
3
Sätt laxen (utan skinn) i ungssäker form.
Salta och peppra fisken.
Häll över pestoblandningen och låt den tillagas i ugnen i 25 minuter.