Skip to content

Pumpasoppa

Rating
Yields4 Servings
 125 g bacon i bitar
 1 msk olja
 1 vitlöksklyfta pressad
 2 lökar
 15 l butternutpumpa tärnad
 1 tsk tomatpure
 1 l kycklingbuljong
 3 droppar tabasko
 1 lagerblad
 peppar
1

Dela och stek bacon.

2

Lägg i löken och vitlöken och stek till den är genomskinlig.

3

Tillsätt pumpan, tomatpure, buljong och koka up.

4

Tillsätt tabasko, lagerblad och pepper.
Koka i 25 minuter.

5

Ta up lagerbladet och mixa slät.

Ingredients

 125 g bacon i bitar
 1 msk olja
 1 vitlöksklyfta pressad
 2 lökar
 15 l butternutpumpa tärnad
 1 tsk tomatpure
 1 l kycklingbuljong
 3 droppar tabasko
 1 lagerblad
 peppar

Directions

1

Dela och stek bacon.

2

Lägg i löken och vitlöken och stek till den är genomskinlig.

3

Tillsätt pumpan, tomatpure, buljong och koka up.

4

Tillsätt tabasko, lagerblad och pepper.
Koka i 25 minuter.

5

Ta up lagerbladet och mixa slät.

Pumpasoppa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.